Il Natale quando arriva, arriva ricordava una nota pubblicità di un panettone. E con esso anche le sfide nazionali e internazionali sul migliore panettone. Appuntamenti anche in Puglia: a Bari la finale di "Mastro Panettone".
Roma
Si parte il 23 ottobre con il Campionato del mondo del Panettone, evento ideato dalla Federazione internazionale, pasticceria, gelateria e cioccolateria (Fipgc) arrivato quest'anno alla sua quarta edizione e che si terrà al Castello Ducale Orsini di Fiano Romano (Roma). La competizione mette in sfida oltre 60 pasticceri e professionisti del settore, alcuni provenienti dal Giappone, dalla Spagna e dalla Svizzera. Le categorie in cui i pasticceri potranno scegliere di gareggiare sono quella del Miglior panettone classico del mondo, Miglior panettone innovativo del mondo, Miglior panettone salato del mondo, miglior panettone o pandoro decorato del mondo, Miglior pandoro del mondo. Le premiazioni sono in programma il 23 ottobre al Castello Ducale Orsini di Fiano Romano con apertura al pubblico.
Milano
Dal 4 al 6 novembre a Palazzo delle Stelline di Milano è prevista la finale Coppa del Mondo del panettone, organizzata dall'Associazione Maestro Martino e Regione Lombardia.
Bari
L'8 novembre a Bari, presso Hotel Parco dei Principi, è invece prevista la finale della sesta edizione di «Mastro Panettone», concorso organizzato da Goloasi.it. Tre le categorie in concorso per decretare il «Miglior panettone artigianale tradizionale», il «Miglior panettone artigianale al cioccolato creativo» e il «Miglior pandoro artigianale».